三明鸿达研讨果蔬烘干机 助农离别“靠天吃饭”

  东南网2月10日讯 (福建日报记者 项裕兴 通讯员 邓书榕)6日，在中节能（三明）环保产业园，三明市鸿达智能农业设备有限公司节后正式开工。出产车间内，工人正在赶制安徽黄山市，我省福安市、漳平市、屏南县等地的果蔬烘干机订单产品。

  鸿达兴办于2013年，经过团队的结壮研讨，已研宣布不同热源、不同机型的20多种果蔬烘干机，产品逐渐添补商场空白，省内商场占有率居同职业榜首。此外，企业具有多项国家专利，还把握果蔬、菌类、笋干、水产品、中药材等40多个农特产品的烘干工艺，产品技能走在国内枯燥职业前列。不久前，鸿达经过福建省2016年榜首批高新技能企业确定。

  郑湖乡箭坑村乡民张景木是村里的栽培大户，种有10亩水柿。2015年，他共摘3万多公斤水柿，卖了5万多元；上一年，摘1万多公斤水柿，共卖1万多元。“上一年忙一年，才赚了6000多元。”张景木抱怨道。

  郑湖乡柿子树栽培培育面积1.086万亩，年产柿子约2000万公斤。柿子卖不掉，柿农急了。

  箭坑村乡民陈兆文曾试着用天然暴晒的办法加工柿饼。“须接连暴晒半个多月。其间，如遇上一星期以上的雨水气候，还没晒成的柿饼就会烂掉。”陈兆文说，乡里也有人做柿饼深加工，但大多是靠天吃饭的小作坊，大都因本钱过高，没坚持下来。

  “传统靠日晒脱水的办法，不只受气候影响，约束产值，还不契合国家卫生标准，产品进不了超市，因而多在县域出售，销路不远。”鸿达副总司理张梅说。

  此前，鸿达在永定和广西平乐县已有成功的柿饼烘干经历，这次复制到郑湖乡。在乡政府的支持下，上一年12月初，200多公斤柿饼接连烘烤出炉。

  据了解，鸿达产品热销20多个省区市。其间，果蔬烘干机的国内商场占有率为30%，省内商场占有率65%，居省内同职业榜首。

  现在，鸿达正进行郑湖板鸭、柿饼，湖源、大洛的笋干等沙县特产的烘烤实验，促进农副产品的深加工，助农增收。

  鸿达的老总郭世红，曾从事互联网电子商务平台的运营作业，从未触摸过果蔬烘干机这类产品。鸿达是他跨界兴办的企业。

  2008年，他洞悉到小型烘干机的商场。当年，咱们国家出产大型烘干机的厂家许多，但鲜少厂家出产合适山区丘陵地带农产品的烘干机，这块商场空白已久。2013年，他辞去职务建立鸿达公司，为研制智能、高效、生态、节能、环保的果蔬烘干机尽力。

  现在，鸿达果蔬烘干机的智能化、热效率、热惯性操控、保温等四项关键技能已走在同业产品的前列。这样的作用离不开团队的汗水支付，是公司职工们到田间地头做研讨得来的作用。

  在沙县虬江大街曹元村实验生物质焚烧机时，公司出产部司理胡冠明和其他两名搭档接连待了七天六夜。他们守在烤炉边，饿了就啃馒头、吃泡面，困了就睡在烤炉旁或许车上。

  “不同农特产品有不同的烘干工艺，生长在不同地域的同一农特产品的烘干工艺也不相同。”车间主任张志达说。比方，笋干在定色期，必先温度高，再渐渐降温，直至烘成琥珀色，不然会发臭；香菇，则是先低温再升温，最高不能超过65摄氏度。

  为到达最好的烘干作用，职工们曾失利过无数次，丢失好几十台炉子，补偿农户数不清的物料，但他们没半途抛弃过。鸿达曾前后花三年，研讨出竹荪的烘烤工艺。

  现在，鸿达具有5项专利，7项农业机械鉴定证书，10项软件著作权证书。上一年6月，公司的新式智能果蔬烘干机取得第五届我国立异创业大赛暨首届三明市立异创业大赛优秀奖。

  不久前，公司成功研宣布热泵空气能果蔬烘干机、生物质能果蔬烘干机，处理了同类设备高耗能、低效率、高本钱的问题，一起完成智能化、自动化、低排放乃至零排放。

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